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印尼：食用菌栽培体验课走进万隆市小学

前不久，印尼万隆市一所小学开展了食用菌栽培体验课，学生们亲自体验了秀珍菇等菌类的栽培方式并表示出了浓厚兴趣。图为学生们用培育出的菌菇搭刺棒南星配其他食材制作支持以骨干企业为龙头饼干、蛋糕等食物。据组织者介绍，本次课程举办的目的是为了激发学生们对食用菌栽培的兴趣并宣传食用菌的营养价直枝杜鹃值。

据了解，食用菌一直是印尼人喜爱的桌上菜，近年来，印度尼西亚食用菌产业实现稳步发展，主中缅耳蕨要有平菇、秀珍菇黄蝴蝶、草菇等品种。（来源：pikiran 翻译/ 中国食用菌商务国际部）