冀鲁豫苏皖产全国近8成小麦面临水资源短缺金刚鼠李
冀鲁豫苏皖产全国近8成小麦面临水资源短缺
眼下,全国小麦秋冬种进入尾声。我国小麦连续多年丰收,稳定发展依然面临一些短板。
在土地、水资源刚性约束、种植比较效益下降、国际市场冲击下,我国小麦如何实现稳产增产?“北方冬麦区指黄淮海的冀鲁豫苏皖5省,百姓餐桌上每4个馒头中有3个是这5省产的。”农业部种植业司司长曾衍德说,稳定小麦生产,必须突出优势区域。从全国来看,重点是抓好黄淮海5省。5省小麦产量占全国的76%。近10年,全国小麦增产709亿斤,这5省贡献达九成。
近年来,黄淮海地区的农业基础设施建设成效较大,为促进粮食的稳定增产发挥了重要作用。今年河南春夏降雨偏少,小麦能够大幅度增产,重要的原因是水浇地面积较大,有气象干旱但未形成大范围的农业干旱。
中国工程院院士、小麦栽培学家于振文说,如果黄淮海麦区的麦田都有灌溉条件并发展节水灌溉,单产就会稳步提高。据测算,在现有的灌溉量下,利用节水品种、提高土壤肥力、节水栽培等综合节水生产体系,近期单产可提高10%,远期可提高20%。在《小麦优势区域布局规划》中,无论是低产变中产、中产变高产,还是高产更高产的区域,均涉及黄淮海麦区。
据专家测算,小麦单产继续提高还有较大的空间。黄淮海地区小麦理论产量可达到800公斤以上。目前,这一区域平均亩产在400公斤左右,还不到理论产量的一半。同一生态区内省际间的单产差异也很大,山东、河南小麦亩产超过400公斤,比安徽高40公斤。从现在创高产的实践看,一些地方万亩示范片亩产达到700多公斤,比全国平均单产337公斤高一倍多。只要采取有效措施,加快新技术推广,提高小麦单产是可能的。
如何把小麦单产的潜力转化为现实产量?曾衍德表示,今后要加大投入,加强高标准农田建设,增强抗御自然灾害的能力。结合实施《全国高标准农田建设总体规划》,优先改造北纬33度低产区,重点改良苏北、淮北、豫南的砂姜黑土,新建一批旱涝保收的高标准农田,进一步提高小麦保灌面积比例。还要加强耕地质量建设,特别要增加有机质含量,做到“藏粮于地”。
曾衍德强调,单产提高的关键要靠科技进步。一要推进种业创新。小麦是常规品种,一些种子企业不太重视品种的研发创新。同时,一些地方的农民习惯于自留种,造成品种退化。今后要加快选育一批耐寒、耐旱、抗病、抗热害的新品种。二要推进技术集成创新。要结合粮食增产模式攻关,集成一批区域性、标准化的高产高效技术模式,特别要集成组装品种节水、农艺节水、设施节水的技术模式,做到“藏粮于技”。
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